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Ricerchiamo un Macellaio esperto per importante azienda operante nella Grande Distribuzione,si richiede esperienza pregressa nel settore della Grande distribuzione organizzata,il candidato ideale dovrà essere esperto nel :sezionare le varie parti nei tagli idonei alla presentazione e vendita,tagliare le parti da vendere o da confezionare (porzionamento),scegliere e preparare le parti per la produzione degli insaccati freschi o dei piatti pre-preparati,predisporre e organizzare l'esposizione dei vari tagli e del preconfezionato,verificare . Continua...

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