Titolo:
Etjca S.p.a. ricerca Tirocinio Part-Time banco Gastronomia
Testo Annuncio:
Il nostro cliente una prestigiosa realt del settore GDO/Supermercati, con importante filiera nel Retail settore distribuzione e industria alimentare.
Ci ha incaricati la selezione di un:
ADDETTO AL BANCO GASTRONOMIA/SALUMERIA (Tirocinio)
Descrizione e Caratteristiche della Posizione:
La risorsa si occuper di gestire il banco take away e di fornire assistenza durante la vendita e riassortimento occupandosi di disosso e preparazione merci.
Ruolo e Responsabilit:
Accogliere il cliente
Eseguire operazioni di trasformazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati, applicando i profili normativi di igiene
Curare la presentazione delle merci
Collaborare al funzionamento del punto vendita.
Riporto gerarchico: Direttore punto vendita
Relazioni di funzione:
Interne: Direttore punto vendita, addetti di reparto e di cassa
Esterne: Clientela
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
- Conoscere elementi di gastronomia e merceologia alimentare
- Conoscere la normativa di igiene alimentare e norma HACCP
- Conoscere le tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti
- Conoscere le tecniche di trasformazione degli alimenti
- Applicare modalit di lavorazione e preparazione di alimenti di origine animale e vegetale
- Conoscere le procedure e tecniche di igiene, sanificazione e riordino degli spazi di lavoro
- Saper utilizzare gli strumenti e attrezzature per la trasformazione, lavorazione, conservazione e vendita dei prodotti
- Applicare tecniche di vendita e servizio al cliente
- Conoscenze di visual merchandising
Sede di lavoro: Pozzuoli (Na)
Orario di lavoro: Part Time 20 ore settimanali con turnistica a rotazione ed inclusione dei fine settimana
Tipologia contrattuale: Tirocinio
Pacchetto retributivo a budget: Da valutare
Benefit: da valutare in base ai risultati e secondo quanto previsto dal welfare aziendale
Si invitano i candidati di entrambi i sessi (L.903/77) a prendere visione dell'informativa sulla privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.
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it. Etjca S.p.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
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Conoscere elementi di gastronomia e merceologia alimentare
Conoscere la normativa di igiene alimentare e norma HACCP
Conoscere le tecniche di approvvigionamento, stoccaggio e conservazione degli alimenti
Conoscere le tecniche di trasformazione degli alimenti
Applicare modalit di lavorazione e preparazione di alimenti di origine animale e vegetale
Conoscere le procedure e tecniche di igiene, sanificazione e riordino degli spazi di lavoro
Saper utilizzare gli strumenti e attrezzature per la trasformazione, lavorazione, conservazione e vendita dei prodotti
Applicare tecniche di vendita e servizio al cliente
Conoscenze di visual merchandising
CittÃ
Tipo contratto:
Note contratto: