Annuncio di lavoro

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Arca24.com SA
Titolo:

Orienta ricerca CUOCO CAPO PARTITA

Testo Annuncio:

RICERCHIAMO PER UN'IMPORTANTE STRUTTURA CLIENTE UN/A CUOCO/A CAPO PARTITA.

La risorsa, inserita in brigata, si occuperà della gestione di tutta la partita ai primi, dalla preparazione della linea al piatto finito (sia caldi che freddi), dovrà inoltre coordinare i commis di cucina per la manipolazione e il dosaggio delle materie prime e gestirà la griglia, si dovrà rendere disponibile a sostituire gli altri cuochi capo partita nel loro giorno di riposo.

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Si richiede diploma alberghiero, conoscenza delle normative igienico/sanitarie vigenti, il possesso dell'attestato di HACCP, conoscenza ed autonomia su tutte le partite, capacità di lavorare in team, disponibilità a lavorare su turni e flessibilità oraria.

Completano il profilo professionalità e puntualità

Orario di lavoro: dal Lunedì alla Domenica con un giorno e di riposo garantito infrasettimanale con turni spezzati.

Si offre iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato

Zona di lavoro: lazise



Città
Tipo contratto:
Note contratto:
Data pubblicazione Pubblicato il: 26/11/2019.
E' velocissimo. E' sufficiente allegare il proprio curriculum in formato PDF.

Referenze