Annuncio di lavoro

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Titolo:

cigierre ricerca CUOCHI e CAMERIERI

Testo Annuncio:

Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI’S e WIENER HAUS, ricerca CUOCHI E CAMERIERI per la prossima apertura di OLD WILD WEST  a REGGIO EMILIA.

Responsabilità e requisiti per i CUOCHI:

- preparazione materie prime

- cottura e preparazione delle pietanze nel rispetto delle grammature e delle schede piatto

- pulizia delle postazioni

- gestione dei rifiuti

- scarico merci

- accensione macchinari

- applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP

Requisiti:
- pregressa esperienza come operatore di cucina preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni

- attitudine al lavoro di gruppo 
- completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi, contratti part-time
- È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro. 

Responsabilità e requisiti per i CAMERIERI:

- allestimento della sala 

- accoglienza clienti e distribuzione menù

- presa delle comande con palmare 

- servizio al tavolo completo

- risoluzione di eventuali problematiche durante il servizio

- applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP, verifica e compilazione schede HACCP

Requisiti:
- pregressa esperienza come operatore di sala preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni

- attitudine al lavoro di gruppo 

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- completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi, contratti part-time
- È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro. 

Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

 

 



Città
Tipo contratto:
Note contratto:
Data pubblicazione Pubblicato il: 24/08/2018.
E' velocissimo. E' sufficiente allegare il proprio curriculum in formato PDF.

Referenze