Annuncio di lavoro

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Arca24.com SA
Titolo:

cigierre ricerca RESTAURANT MANAGER

Testo Annuncio:

WIENER HAUS ARESE ricerca un DIRETTORE DI RISTORANTE

Responsabilità:
- supervisione integrale del locale

- gestione del servizio e del cliente
- gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
- gestione delle scorte e degli ordini
- implementazione delle linee guida del marchio
- implementazione dei piani di local store marketing
- monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza 
- monitoraggio del conto economico completo del locale

- redazione reportistica 

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Requisiti:
- pregressa solida esperienza nel medesimo ruolo preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni
- leadership
- spiccate doti di comunicazione
- forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici
- completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi
- È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro. 
Ai sensi dell’art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

 



Città
Tipo contratto:
Note contratto:
Data pubblicazione Pubblicato il: 24/08/2018.
E' velocissimo. E' sufficiente allegare il proprio curriculum in formato PDF.

Referenze